Actions & recherches

L’objectif de cet outil pédagogique est de faire identifier par les jeunes les techniques d’influence sur leurs comportements d’achat et développer leur esprit critique afin de faire des choix de consommation plus libres et mieux éclairés. Epidaure Market est un supermarché virtuel. L’analyse des produits sur le ticket permet de discuter de nos influences d’achats, l’impact de la publicité dans notre vie, les arguments marketing des industriels, etc.

La Plateforme a participé à la mutualisation de cet outil pédagogique en facilitant son installation au sein de l’espace prévention de la Fondation JDB. La Plateforme est également sollicitée dans le projet d’actualisation de l’outil Epidaure Market. En effet, un financement a été obtenu par Epidaure pour développer une exploitation pédagogique plus complète de l’outil en y intégrant les valeurs nutritionnelles, les ingrédients, l’origine, les labels, les allégations etc… ainsi que des gammes de produits (Bio, équitable, labels qualité, allégations santé). L’objectif étant de permettre aux jeunes utilisateurs de modifier leurs critères de choix en tenant compte des critères de développement durable et de santé. La Plateforme aura à charge d’évaluer l’efficacité de l’outil Epidaure Market revisité et de travailler avec Epidaure sur une adaptation de l’outil numérique et la conception d’un guide pédagogique pour l’utilisation à distance de cet outil.

Financement de l’actualisation par le Programme National sur l’alimentation, 2018-2019, 36000 euros.